//HAYRİ E.

Yine, yeniden macera dolu Amerika!

2 yıl önce bu macerayı yaşadıktan sonra yine gitmeye karar vermek için çok düşünmedim aslında, bu tecrübeyi daha farklı bir iş içinde ve lokasyonda denemiş olmam gerçekten çok doğruymuş :)

Programın asıl amacı tecrübe kazanmaktı ve ben bu tecrübeyi balık restoranında garson olarak çalışarak kazandım, tabi bu tecrübeyi kazanırken balık ile ilgili hiç tecrübemin olması beni bu konuda çok zorladı ama katkısını çok gördüm. İş açısında herhangi bir sorun yaşamadım ama garson olmanın ne kadar zor bir meslek olduğunu anlamış oldum, özellikle balık isimlerinin ve balık servis ederken kullanılan sosların isimlerini kasaba kütüphanesinde çalıştığımı hiç unutmam :)

Programa katılacak olan arkadaşlara tavsiyem, programa bakış açılarının para kazanmak değil de tecrübe kazanmaya odaklı olmasıdır. Program süresi boyunca desteğini hiç esirgemeyen Ut Ailesine çok teşekkür ederim.

HAYRİ E.
THE WEE PACKET RESTAURANT – DENNISPORT, MA – SUMMER 2010
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
FİZİK MÜHENDİSLİĞİ – 2. SINIF